Amstels Lof

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: * * een kilo witlof * * een ui * * 2 eetlepels grove (Amsterdamse) mosterd * * 200 gram geraspte Old Amsterdam * * 1 deciliter melk * * 1 deciliter room * * 1 bouillonblokje * * 1 eetlepel maïzena * * peper Voorbereiding: Bereidingswijze: Was de witlof en snijd de stronkjes in dunne reepjes. Snipper de ui. Verhit olie in een wok en fruit hierin de ui. Roerbak de witlof een paar minuten mee. Verkruimel dan een bouillonblokje boven de wok en roer het, samen met de melk, de room, de mosterd en de geraspte Old Amsterdam door de witlof. Terwijl je dit warm laat worden, roer je de maïzena met wat water tot een papje. Roer dit door de witlof en breng het verder op smaak met zout en peper. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken